Fairfax, Virginia’da liseyi ve daha sonra da üniversiteyi tamamladı. George Mason Üniversitesi’nde yazarlık eğitimi gördü. Türk Amerikan Derneği’nde başlayan İngilizce eğitmenliğine, Bilkent Üniversitesi’nde okutmanlık yaparak devam etti ve Fullbright ve USIS sponsorluğunda dil eğitimi üzerine master eğitimini tamamladı. Bilgi Üniversitesi Hazırlık Okulunu kurdu, Yeditepe Üniversitesi’nde Yazarlık ve Tercüme Dersleri verdi.
25 yıllık Reiki, EFT ve Geçmiş Yaşam Terapisi gibi enerji çalışmalarını yaklaşık 20 yıllık yazı serüveniyle birleştiren Yeşim Cimcoz, İstanbulu Yazıyorum buluşmalarını yürütüyor ve Yazıya Giriş, Anı Çemberi ve Kahramanın Yolculuğu atölyelerinde eğitmen olarak yer alıyor.